2009.01.16[金] 太刀魚、はじめて。

金曜日〜♪
明日はお休みだと思うと、嬉しい。

さて。
今日の夕ごはん。



・太刀魚の塩焼き
・ちくわぶとこんにゃくの煮物
・もやしと豚肉のみそ和え

実は、太刀魚初めて食べました。
なので、シンプルに塩焼きで。
太刀魚、美味しい〜！！
身が柔らか。
幸せでした。

もやしと豚肉のみそ和えは、奈良漬が使ってた味噌で和えました。
これが、うまいのよ。
夫がうまい、うまいと食べてました。

もう一つは、ちくわぶとこんにゃくの煮物。
ちくわぶって、関西の人食べないですよね。
おでん（ってゆうか、関東煮？）にもはってます。
私は、わりに好きです。
お魚のおかずの夕ごはんは、落ち着きますな。

さ、お風呂に入って、お酒の時間を楽しもう。
最近のハマりは、スコッチのお湯割りです。
円高還元で、white horseが安くなってたのだ。